苦瓜茶,味苦,入口需要点勇气。所以一般苦瓜茶会和甜度较高的糕点作搭配,用糕点的甜去弱化苦瓜的苦,比如:搭配马卡龙、老北京枣糕、沙琪玛、金沙巧克力等。
苦瓜可以和红枣、山楂、柠檬等一起泡水,具有很好的营养价值,或者是和山楂一起泡水,山楂属于偏酸类食物,一般山楂和苦瓜共同泡水,可以降低苦瓜的苦性。
苦瓜茶,味苦,入口需要点勇气。所以一般苦瓜茶会和甜度较高的糕点作搭配,用糕点的甜去弱化苦瓜的苦,比如:搭配马卡龙、老北京枣糕、沙琪玛、金沙巧克力等。
苦瓜可以和红枣、山楂、柠檬等一起泡水,具有很好的营养价值,或者是和山楂一起泡水,山楂属于偏酸类食物,一般山楂和苦瓜共同泡水,可以降低苦瓜的苦性。