1 将花甲放到盆子里，倒入适量的50度左右的温水，没过花甲，浸泡10分钟左右水就变得很浑浊了，再用清水冲洗干净就可以了。花甲在温度比较高的环境中会产生应激反应，加快贝壳的张开速度，加快吐沙的速度。所以把花甲放到温水里浸泡可以很好的加快花甲吐沙的速度，只需要10分钟左右就可以吐尽泥沙了。只是水的温度要注意，温度过高的话会把花甲烫坏，用50度左右的温水，摸起来有点烫的程度刚刚好。
2 泡花甲的时候滴上几滴香油，也可以有效的帮助花甲快速吐沙。因为香油可以在水面形成一层保护膜，降低氧气溶解的量，促进花甲吐沙的频率，刺激花甲开壳。加上食盐和香油之后，花甲只需要浸泡2个小时左右就可以吐尽泥沙了。中途需要换一次水，水里还是要加上食盐和香油。
3 倒入少量清水，把盖子盖好，让容器密封，然后把容器左右、上下摇晃2分钟，使用的力度不要太大，避免花甲的外壳破碎。
