火葱怎么做好吃（火葱头的家常做法大全）

1.

准备食材用料：鸡蛋3个，火葱300克，猪油10克，酱油10克，盐5克，清水30克，辣椒5克

做法：将300克火葱清洗干净。

2.

将300克火葱切段备用。

3.

把50克红辣椒切丝备用

4.

三个鸡蛋里加入碗中，鸡蛋打散备用。

5.

锅里加入10克猪油，油烧热。

6.

倒入鸡蛋炒至7分熟的样子，舀出装盘备用。

7.

锅里再次加入10克油，油烧热倒入300克火葱，50克辣椒丝炒出香味。

8.

倒入鸡蛋

9.

加入5克酱油

10.

加入5克盐，翻炒几下准备出锅了。