青海自蒸月饼的做法（青海蒸大月饼的制作方法）

青海自蒸月饼是一种传统的青海特色糕点，制作方法简单。首先，准备好面粉、糯米粉、白糖、花生酱、红枣等材料。将面粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌成面团。将面团分成小块，擀成薄片，包入花生酱和红枣馅料。

然后将包好的月饼放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。蒸熟后的月饼香甜可口，口感软糯，是青海地区人们喜爱的传统美食。收起