主料生蚝400g 辅料蒜蓉 海鲜捞拌调味汁1小勺 橄榄油4勺 柠檬汁
空气炸锅试用之蒜香烤生蚝的做法步骤
1. 秀秀我的空气炸锅
2. 牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开3. 洗净,加入少许柠檬汁腌制5分钟
4. 蒜剁成蓉
5. 加入海鲜酱汁和橄榄油拌匀
6. 腌制好的牡蛎重新装入壳内,舀上适量蒜蓉汁
7. 放入预热5分钟的空气炸锅,
8. 200度10分钟
9. 中途7分钟左右将炸篮打开,重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可
小贴士海鲜酱汁比较咸,所以只要放少许即可
空气炸锅预热十分钟,放入生蚝180度十五分钟即可。