松鱼头汤做法（松鱼鱼头汤做法）

先把鱼头加盐，五香粉，料酒等腌制一下，把鱼头下锅煎至两面金黄呈出备用，锅里放油，放入切好的西红柿小块，炒成西红柿泥加水，再把鱼头放进锅里炖就可以了。

食材：

鱼头

豆腐一块姜片多一点

葱花紫苏（不喜欢紫苏的可以不加）换成香菜都可以

做法：

1．新鲜鱼头洗净，沥干水分

2．锅里倒点油，放入鱼头煎到两面金黄（时间大概两面各5分钟）

3．放入姜片，姜可以去腥增香，可以多放一些

4．加入开水煮10分钟，再下豆腐煮5分钟

5．放一点点盐和白胡椒粉调味即可

6．出锅前放入葱花和紫苏

鱼头营养丰富