因为螃蟹的蟹膏非常美味，它含有非常丰富的营养成分，深受大多数螃蟹爱好者的喜爱，所以尽管它的肉很少，但它的蟹膏是非常美味的。
说起吃蟹,中国人大概是世界上最爱吃蟹的民族,早在《周礼》中载有“蟹胥”,可见早在二千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了,风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。江南人爱吃螃蟹,可是老祖宗更早的时候并不喜欢吃这种多足水产。
螃蟹是有肉的啊，大的螃蟹腿里是有肉的，而且公螃蟹身上都是肉啊，公螃蟹如果没有肉吃的是什么呢，而母螃蟹主要是吃的螃蟹黄，比较有营养。虽然螃蟹的肉不多但是大家都很喜欢吃，吃肉是一方面，吃的也是乐趣啊，感觉吃着比较有意思！
同时也是因为价格高昂，且价格越高的味道更好，不可否认，蟹真的是一种美味，但是，不能急急忙忙的享用，必须要花时间才能品尝出来的哦！
