准备食材食盐,胡椒,鸡蛋,白醋,十三香,鸡精,蚝油,面筋,青菜叶,热锅烧油将这些食材和炸好的肉圆放入油中翻炒,出锅加香油,味精。
首先锅中放油,加入葱、蒜、八角炒香。
然后,往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。
接着,我们放入炸好的肉丸子,烧开后,小火炖15分钟。
接下来,煮至汤汁浓稠之后,用水淀粉勾芡一下。
最后,出锅装盘,淋上汤汁即可开吃。
准备食材食盐,胡椒,鸡蛋,白醋,十三香,鸡精,蚝油,面筋,青菜叶,热锅烧油将这些食材和炸好的肉圆放入油中翻炒,出锅加香油,味精。
首先锅中放油,加入葱、蒜、八角炒香。
然后,往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。
接着,我们放入炸好的肉丸子,烧开后,小火炖15分钟。
接下来,煮至汤汁浓稠之后,用水淀粉勾芡一下。
最后,出锅装盘,淋上汤汁即可开吃。