豆腐脑有点酸怎么办（豆腐脑发酸怎么补救）

豆腐脑发酸可能是因为质量不好或者放置时间过长。如果豆腐脑有点酸，可以尝试加入一点糖或者蜂蜜来中和酸味。另外，也可以尝试加入一些新鲜水果或果酱来增加甜味，如草莓、蓝莓或者桃子。另外，如果豆腐脑已经发酸并且有异味，最好不要食用，以免对健康造成影响。建议购买豆腐脑时选择正规渠道，注意保存方式，避免食用过期或质量不佳的豆腐脑。