腌海南粉酱汁配方（正宗腌海南粉的卤汁的配料表）

1.

准备一个干净的碗，如下图所示。

2.

加入15毫升陈醋，十毫升生抽。

3.

在准备蒜末30克，如下图所示。

4.

起锅烧油，锅中放入15毫升食用油，用中火烧至冒烟。

5.

再把蒜末15克放入其中，炒出香味，直接关火。

6.

直接把蒜末倒入刚才的碗中，混合搅拌均匀即可，腌海南粉酱汁就调好了。