南瓜干豆豉的制作方法（豆豉南瓜干的做法）

主料 1种

南瓜

800g

辅料 2种

蒜适量

清水适量

调料 4种

阳江豆豉适量

油适量

蚝油适量

糖适量

烹饪步骤 10步

步骤1

南瓜去皮去核

步骤2

将南瓜切块

步骤3

阳江豆豉用清水清洗一下

步骤4

用刀将阳江豆豉拍扁

步骤5

热锅将蒜爆香淋油

步骤6

加入阳江豆豉炒一分钟

步骤7

倒入南瓜

步骤8

加入蚝油炒匀

步骤9

倒入适量清水煮十分钟

步骤10

加入适量糖炒匀即可

小贴士

豆豉建议选择广东的阳江豆豉，味道确实不错的