岩冷山古树茶是一种具有独特特点的茶叶，主要有以下几个方面：
1. 原产地独特：岩冷山古树茶产自中国福建省武夷山地区的岩冷山，这里的地理环境和气候条件非常适合茶叶生长。岩冷山茶园的海拔高度较高，气温适宜，土地富含矿物质，这使得岩冷山古树茶具有独特的风味和品质。
2. 古树茶品种：岩冷山古树茶采用了具有几百年历史的古老茶树品种，这些茶树生长缓慢，树龄长，树体庞大，茶叶产量低，但茶叶质量非常高。这些古树茶树在自然环境下生长，吸收了大自然的阳光、空气和土壤的养分，所产出的茶叶具有浓郁且独特的香气和口感。
3. 精湛工艺：岩冷山古树茶的制作过程经过多道复杂的工艺，包括采摘、晒青、揉捻、炒制等。这些工艺手法需要经验丰富的茶农和制茶师傅，他们凭借着对茶叶的熟悉与理解，使得岩冷山古树茶得以保持其独特的风味和质量。
4. 独特风味：岩冷山古树茶具有鲜明的石质花香和岩韵，传承了岩茶的特点，带有一丝丝的矿物质和火热的味道。茶汤清亮透明，口感醇厚，回甘持久，富有层次感，并伴有一丝清爽的清香，给人以舒适和留恋。
岩冷山古树茶以其独特的风味和品质，成为茶叶爱好者追逐的珍品，也是岩茶中的佳作，享誉国内外。
芒景岩冷山茶树为中小叶种，茶树鲜叶叶片较短，叶片窄小，是茶树鲜叶的一个特征，通过鲜叶，我们可以明确的感知到，芒景岩冷山干茶一定是条索较短，干茶紧结的形状，中小叶种的叶片大小也就决定了茶叶干茶的特征。
