对于曹妹螺蛳粉和阿娇螺蛳粉哪家好吃的问题，我建议您可以根据以下方法进行分段答案：
1.口味：曹妹螺蛳粉和阿娇螺蛳粉的口味可能有所不同。您可以先尝试它们的基本配方和调料，看看哪一种更符合您的口味偏好。
2.食材质量：查找关于这两家店铺使用的食材是否新鲜、优质以及是否符合卫生标准等信息。这些因素都会对食物的口感和品质产生影响。
3.服务与环境：如果方便的话，您可以亲自到这两家店铺去品尝，并且关注他们的服务态度、就餐环境等方面。这些因素对就餐体验也是至关重要的。请注意，以上只是提供了一些考虑因素来帮助您做出决策，并非具体评价。最终选择应根据个人喜好和实际情况来决定。希望能对您有所帮助！如果还有其他问题，请随时告诉我。
