炼奶开罐后怎么保存（炼奶开了要怎么保存才不会发霉）

炼奶开罐后的保存方式主要取决于你所处的环境。在没有冰箱的条件下，开封的炼乳在室温下短时间内也不会坏的，因为他是高浓度高糖状态，这和果脯、咸菜保藏蔬菜水果一样道理。只需要注意每次取用时不要污触罐内炼乳。

然而，最佳的保存方式仍然是将其放入冰箱冷藏，可以在一个月内吃完是没有问题的。如果使用干净的勺子舀取的话，炼乳甚至可以保存三个月。需要注意的是，放置时间过长的炼奶在使用前最好加热一下。此外，要确保炼奶罐或瓶的清洁，避免与有害、危害、异味重、容易挥发、易浸蚀的物品存放在一起。