当前位置:首页>维修大全>综合>

茶叶的两种味道(茶叶中的味道是怎么来的)

茶叶的两种味道(茶叶中的味道是怎么来的)

更新时间:2024-03-19 14:58:00

茶叶的两种味道

无毫,但是很嫩的绿茶,会散发出一种让人觉得不多不少刚刚好的柔和香气,这种青翠的新鲜味道,就像是春天里,刚从山间采下,投入锅中的野菜,我们称之为清香。

火工不高的黄茶、发酵很青的乌龙茶,也可能有这种味道。红茶、炭焙乌龙、黑茶等茶类则不会出现这样的味道。

毫香

有白毫的茶,多半会有这种味道,尤其是嫩度较好的茶类,比如白毫银针。

毫香是这一类茶的典型特点,也是优质毫茶的标志之一。

清爽,鲜嫩,热水缓缓注入杯中,毫香自杯中缓缓攀爬入冲泡者的鼻腔里,唤醒沉睡的冬,带来清新的春。

更多栏目