空气炸锅能蒸鸡蛋糕吗（空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么蒸）

空气炸锅是一种高科技烹饪工具。 其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

所以空气炸锅当然能蒸鸡蛋糕啦