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腌油麦菜茎的做法(油麦菜怎么腌制最好吃)

腌油麦菜茎的做法(油麦菜怎么腌制最好吃)

更新时间:2024-03-12 19:29:09

腌油麦菜茎的做法

首先把多余的叶子去掉,当然叶子也不会浪费掉,再把油麦菜的茎部去皮只留心得部分,拿去清洗一下切成条备用,在准备一个盆或者是罐子擦干,把切好的油麦菜菜心放进去,加入食用盐白糖密封起来就完成了。腌制两天即可食用,吃起来即爽口又脆,是一道不错的喝粥小菜,我家现在每天的早餐都吃,天天吃都不觉得厌。

首先把多余的叶子去掉,当然叶子也不会浪费掉,再把油麦菜的茎部去皮只留心得部分,拿去清洗一下切成条备用,在准备一个盆或者是罐子擦干,把切好的油麦菜菜心放进去,加入食用盐白糖密封起来就完成了。腌制两天即可食用,吃起来即爽口又脆,是一道不错的喝粥小菜,我家现在每天的早餐都吃,天天吃都不觉得厌。

先把油麦菜放在外面晒一晒表面的水份,然后放盐抓均匀,腌一个晚上,第二天太阳出来放在外面晒干。

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