宁夏炒面做法（宁夏炒面调料的配方）

炒面的做法

1.准备好原材料

2.葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片

3.水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒

4.锅中油烧热

5.下入蒜花爆香

6.接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒

7.放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水

8.下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精

9.装盘