牛里脊和牛腱子哪个适合减脂（减脂吃牛里脊还是牛腱子）

都可以。

每100g牛腱子肉的脂肪为1g，热量为410KJ；每100g牛里脊肉脂肪为0.9g，热量为448KJ；每100g牛后腿肉脂肪为2.0g，热量为427KJ，相对于牛身体其他部位的脂肪及热量较低，进食上述部位既能够减少热量及脂肪的摄入，又能够给人体补充身体必需的氨基酸、蛋白质以及维生素等营养物质。

牛腱子适合减脂，牛腱子是一些运动员经常食用的食物，牛腱子肉不仅好吃营养价值更是非常的丰富，所以说牛腱子适合减脂。