水晶韭菜粿怎么做（水晶韭菜粿怎么做才好吃）

水晶韭菜粿

用料

韭菜 500克

生粉 200克

澄粉 150克

水 150ml

味精 一小勺

盐 一小勺

水晶韭菜粿的做法

澄粉加生粉开水搅合

擀面皮

韭菜炒六成熟加味精·盐

包好韭菜下鼎炊熟10分钟

炊好刷油放凉

下鼎用油煎至皮微黄

好了，用辣椒调理