步骤/方式1
鸭胸肉切片
步骤/方式2
加入1/2茶匙的盐，加1茶匙白胡椒粉，加1汤匙蚝油，加2茶匙玉米淀粉，抓拌均匀，再加入2汤匙牛肉香精拌匀备用。
步骤/方式3
配料集合，全部切块。
步骤/方式4
热锅热油，下腌制好的鸭胸肉大火煎至金黄，盖盖沿锅边淋入2汤匙的料酒，转中小火焖8分钟左右即可变成牛肉。
步骤/方式1
鸭胸肉切片
步骤/方式2
加入1/2茶匙的盐，加1茶匙白胡椒粉，加1汤匙蚝油，加2茶匙玉米淀粉，抓拌均匀，再加入2汤匙牛肉香精拌匀备用。
步骤/方式3
配料集合，全部切块。
步骤/方式4
热锅热油，下腌制好的鸭胸肉大火煎至金黄，盖盖沿锅边淋入2汤匙的料酒，转中小火焖8分钟左右即可变成牛肉。
