1.
准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，酵母五块，白糖五克，温水100毫升，温水的温度为50。
2.
然后再用筷子搅拌成面絮状。
3.
接着再用手揉搓成光滑的面团。
4.
接着再用保鲜膜封上发酵三个小时。
5.
三个小时以后，对半切开如下图所示。
6.
接着再拿出其中的一半250克，搓成圆形。
7.
然后再擀成两厘米厚的薄饼。
8.
接着再使用杯子口压成圆形，如下图所示。
9.
电饼铛上放入食用油15毫升，直接把压好的薄饼500克放入到电饼铛上面。
10.
烙至两面金黄即可。
11.
两面金黄即可盛出，如下图所示，面饼就做好了，这样做出来的面饼味道特别好吃。
