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香酥鱼最正宗的做法(香酥鱼的做法高压锅)

香酥鱼最正宗的做法(香酥鱼的做法高压锅)

更新时间:2024-04-28 22:19:59

香酥鱼最正宗的做法

香酥鱼做法:

主料:草鱼1条,

配料:料洒1勺,生姜1块,芝麻1两,盐5克,胡椒粉5克。籼米粉3两。

操作步骤:

1,草鱼去鳞,杀好去除内脏,去头去尾,切薄片,加入料酒,盐,胡椒粉用手拌匀,腌5分钟入味。

2,芝麻冷水清洗,放入锅中小火炒香出锅,

3,锅中放油,油入时,把鱼片沾上籼米粉油炸,炸至金黄色时出锅,撒入芝麻即可。

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