准备材料：
糯米粉 500G
烧开的水：适量
豆沙馅：一包，市场上有卖；
步骤：
1；500g 糯米粉，加入刚刚烧开的水，用筷子搅拌开，然后趁热开始揉面，边揉边加一点糯米粉，以免粘在手上，把它揉成一个光洁的面团，然后分60g左右一个剂子，拿其中一个把它揉成小碗状，放入豆沙馅适量，用右手慢慢把皮子收拢，把团子底部按平，用手掌心把团子搓搓圆即可，500克大概能做18个左右；
2，把团子放在大小适合的烘培纸上，水烧开，上锅蒸10分钟左右，端出来立马用扇子扇，团子马上铮亮铮亮的；直接可以吃了
用料：糯米粉350克，粘米粉100克，细砂糖适量，红豆沙380克，油少许，小苏打少许
步骤：
1、将艾草洗净然后加入少许小苏打焯水，焯水后用冷水洗一下然后放入破壁机加入水打成汁备用。
2、加入糯米粉，粘米粉，白糖，艾汁搅拌并揉成团。
3、把红豆馅分为大小一样的圆子。
4、将豆沙馅包进艾团中揉成圆形，放在蒸盘上蒸15分钟即可。
