1.
带皮三线肉切成小坨。
2.
胡萝卜洗净切成小坨。
3.
炒锅里烧一锅开水,把切好的三线肉放入烫水中焯去泡沫血水。
4.
焯好的三线肉和胡萝卜放入汤锅里(因为锅比较亮,照出来的胡萝卜颜色有些不一样)。
5.
放入适量的盐,加冷水,先开大火烧开,然后中小火炖30—40分钟,就可以了。
6.
煮熟以后在汤里放一些葱段提味,也可以不放。
首先把胡萝卜和肉洗干净,切成片,再把锅烧热肉先放下去煸炒一下,再放入红萝卜,随后放调料烧熟了即可,这样就很好吃了
1.
带皮三线肉切成小坨。
2.
胡萝卜洗净切成小坨。
3.
炒锅里烧一锅开水,把切好的三线肉放入烫水中焯去泡沫血水。
4.
焯好的三线肉和胡萝卜放入汤锅里(因为锅比较亮,照出来的胡萝卜颜色有些不一样)。
5.
放入适量的盐,加冷水,先开大火烧开,然后中小火炖30—40分钟,就可以了。
6.
煮熟以后在汤里放一些葱段提味,也可以不放。
首先把胡萝卜和肉洗干净,切成片,再把锅烧热肉先放下去煸炒一下,再放入红萝卜,随后放调料烧熟了即可,这样就很好吃了