答:三花肉与五花肉的主要区别是肥瘦程度不同
50%肥50%瘦为五花肉,30%肥70%瘦为三花肉。
另,五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”
就是这块肉是一层肥肉,一层瘦肉,一层肥肉这样子的总共有三层
答:三花肉与五花肉的主要区别是肥瘦程度不同
50%肥50%瘦为五花肉,30%肥70%瘦为三花肉。
另,五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”
就是这块肉是一层肥肉,一层瘦肉,一层肥肉这样子的总共有三层