万年红有10-20个品种,如吕宋菊、滚水花、沸水花、长生花、蜻蜓花、球形鸡冠花。
万年红,花序呈类球形,由多数小花密集而成,直径15~2cm。基部常有叶状总苞片2枚,绿色,下表面密被细长柔毛;小花基部有小苞片3,外轮1片卵形,内轮2片三角状披针形,紫红色,花被片5,紫红色,外面密被白色细长柔毛;雄蕊5,花丝合生呈管状;子房卵圆形,柱头2裂。胞果类球形。气微,味淡。
盆栽花卉一品红又名万年红,栽培比较多的几个品种为彼得之星(Peterstar)、安琪(Angelika)、千禧、倍利(Pepride)、自由(Freedom)、成功(succuss)等品种。