步骤/方式1
荞麦面，白面，白糖混合
步骤/方式2
刚开的开水和面，和成这样的面絮，一定要开水
步骤/方式3
合成软硬合适的面团，不要太硬，太硬后面整形整不好，如果后面整形面太软的话可以再加荞麦面进去，温度20左右醒4-6小时
步骤/方式4
分成大小相等的面剂子，可以用食用油整形成圆形
步骤/方式5
用旋转的方法做个面碗（手上沾油）
步骤/方式6
整形好之后，剪刀上抹油，开始旋转剪出小花，也可以做成别的形状，但是内碗要保留
步骤/方式7
剪刀剪花
步骤/方式8
开水上锅蒸半小时左右，关火焖五分钟之后揭开
步骤/方式9
蒸好的面灯
