蒜苔白菜怎么炒（蒜苔和白菜的家常做法）

第1步、准备食材：白菜苔。

第2步、撕掉菜苔皮，这样白菜苔吃起来更嫩脆。

第3步、将菜苔洗净切段。

第4步、锅中油热放入蒜末炒香。

第5步、倒入白菜苔，放入盐和调料。

第6步、翻炒均匀即可出锅，一定要大火炒出来的菜苔才是脆绿的。

第7步、出锅啦！