准备食材：150克低筋面粉、100克糖粉、50克黄油、50克橙汁、适量橙皮屑、1个鸡蛋。
橙汁和橙皮屑：将橙皮屑放入碗中，加入适量的水，浸泡10分钟，然后挤干水分备用。
黄油软化：将黄油放入碗中，隔水加热至软化，然后加入糖粉，搅拌均匀。
搅拌面粉：将低筋面粉筛入黄油糖粉中，加入橙汁和橙皮屑，搅拌均匀。
揉成面团：将面团揉成光滑的面团，然后放入冰箱冷藏30分钟。
擀面：将面团取出，放在案板上，用擀面杖擀成厚度为0.5厘米的面片。
切割：将面片切成细长的条状，每根长约3厘米，宽约0.5厘米。
揉成小球：将切好的面条搓成小球，每个小球直径约为1.5厘米。
烤制：将小球放入预热至180℃的烤箱中，烤制约15分钟，至表面金黄即可。
出炉：将橙味阿拉棒取出，放在烤网上晾凉即可。
以上就是橙味阿拉棒的做法，你可以根据自己的口味调整橙汁和糖粉的比例，也可以加入其他水果或坚果增加口感。
第一步，黄油软化后，将其与鸡蛋、糖粉均匀的搅拌在一起，不要打发，然后筛入低筋面粉，揉成面团。
第二步，面团揉好后，裹上一层保鲜膜，静置松弛半小时左右，把松弛好的面团擀成厚度为0.5厘米的长方形面片，然后切成长条。
第三步，两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里(直接放到烤盘上亦可，烤盘不要涂油)，在在做好的条儿上刷一层全蛋液。烤箱提前预热，放入阿拉棒条儿180度烤25分钟即可。烤好的阿拉棒，表面金黄，吃不完的装入盒子密封保存就可以了。
