1.播种
苗好三分收,健壮的秧苗是开启孢子甘蓝优质栽培美好旅程的第一步,为迈好这一步,首先要从可靠的种子经销商购买质量过硬的种子,目前在生产上表现较好的孢子甘蓝品种包括沪抱一号、富兰克林孢子甘蓝等。
孢子甘蓝种子价格相对较高,为保持较高的发芽率,培育更优质的壮苗,育苗过程中需要采用50孔的穴盘或者8X8的营养钵进行精量播种育苗。所用基质可自行配置,常用配方为3:1的草炭土与珍珠岩。
基质带菌是育苗期间秧苗感病的重要原因,为避免苗期病害发生,需要对基质进行消毒,比较便捷的方法是在混配基质的过程中加入广谱性杀菌剂多菌灵,具体做法是将多菌灵加水稀释(浓度可高一些),然后边混基质边均匀喷洒,用量是每百斤基质加百菌灵200克。
在基质培好之后,装进营养钵或穴盘,然后将基质浇足底水,等水分充分下渗之后,在播种穴里用木棍打深度为半厘米的播种孔,然后进行播种,每个穴孔一粒(种子不需浸种催芽),播种完毕后上面均匀覆盖营养土,之后再用喷淋设备浇一遍水,最后覆盖底模保温保湿。
2.苗期管理
播种后的环境最高温应控制在25-28℃,夜间温度应介于15-18℃,播种后约 3天会有80%左右的种子拱土出苗,这时候要把地膜揭去,环境温度白天调整为22-24℃,夜间温度调整为13-15℃,注意基质水分变化,在中午出现萎蔫症状时,需要补充水分,但是浇水后要注意加强通风散失,以防止高脚苗的出现或发生猝倒病等病害。
3.秧苗定植
抱子甘蓝的苗龄一般为35-40天,有6-7片真叶,在定之前要先进行整地施肥,栽培地应避开前茬栽培十字花科作物的地块,底肥应施8000-10000斤腐熟农家肥,并施硫酸钾40斤、过磷酸钙40-50斤。
然后旋耕(深度不小于25厘米)做畦整地,做小高畦,畦面宽110厘米,畦沟宽30厘米,畦高20厘米。定植的株距为45-50厘米,畦面上的行距为60-70厘米,定植结束后要立即浇定植水稳苗。
4.田间管理
栽苗后5天左右即可缓苗,此时可少量补充氮肥,标准为每亩尿素10-20斤,在三周之后,秧苗逐渐进入快速生长期,此时需要每亩再追施15-15-15的三元复合肥20-30斤,此时是长叶发棵的关键时期,对氮肥的需求量较大,因此在复合肥的基础上再追施尿素20斤。
方法/步骤
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温度
最适合其生长的环境温度为12-20℃。 苗的生长温度尽量保持在10℃左右,具有一定程度的耐寒性,但夏季需要在背阴处维持。

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土壤
对土壤的要求不是很高,但在腐殖质丰富的土壤中生长得更好。 整地用园土和腐殖土混在一起。

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光照
喜欢在背阴处长大。 育苗时,白天要盖上遮阳布,晚上要盖上遮阳布,尽量不让阳光直射。

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肥料
养殖中,定植后给予氮肥,根据其生长情况调整施肥量,花费5天左右的时间进行施肥。