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牛肉酱炖粉条的做法

牛肉酱炖粉条的做法

更新时间:2024-05-01 12:14:55

牛肉酱炖粉条的做法

食材清单

酱牛肉 200克 、 龙口粉丝 2把 、 

豆腐皮 2张 、 洋葱 半个 、 

豆腐泡 适量 、 盐 适量 、 

香菜 2根 、 香葱 2根 、 

白胡椒粉 2小勺 、 孜然粉 3小勺 、 

老干妈 1勺 、 生抽 1勺 、 

老抽 1勺

烹饪步骤

 步骤1

将材料备好(豆腐皮切细丝,牛肉切片,洋葱、香菜、香葱切碎)

开水下锅,将粉丝煮2-3分钟,捞至凉水中备用

 步骤3

热锅凉油,放入洋葱碎,倒入生抽煸炒

步骤4

在锅中倒入开水,放入豆腐皮,牛肉片,老抽,孜然粉,胡椒粉煮3分钟,再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟,出锅

步骤5

加入香葱碎,香菜碎,老干妈,再根据个人口味加孜然粉和白胡椒粉,拌一拌就可以开动喽!

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