洗桂圆的正确方法（桂圆正确泡水方法）

可以直接用水冲洗，或是盐水浸泡几分钟即可，而且洗之前先勿去除果蒂，等洗过后再去除即可，这是避免清洗过程中，药物残渣经过果蒂浸入到果肉，影响食用健康安全问题。

龙眼又称为桂圆、益智，含有丰富的维生素A、维生素B、蛋白质及钙、铁、钾、磷等矿物质，是营养价值很高的一种水果

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首先用小刀在每一个桂圆顶部割一个小口。

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然后沿着小口的放心用力捏，口就会向两边越开越大。

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掌握用力的技巧，就会很轻巧的将其从中间分开，如果用力不均可能会导致开口偏向一侧。

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将桂圆取出，完美搞定