您好,糖饭是一道简单易做的甜品,以下是制作糖饭的步骤:
材料:
1. 糯米饭
2. 红糖
3. 椰浆或牛奶
4. 白糖
步骤:
1. 将糯米饭洗净后泡水30分钟,然后蒸熟备用。
2. 将红糖放入锅中,加入适量的水,煮至红糖溶解后,熄火。
3. 将煮好的红糖汁倒入蒸好的糯米饭中,加入适量的椰浆或牛奶,搅拌均匀。
4. 再将锅加热,加入适量的白糖,煮至白糖变成糖浆状。
5. 将糖浆倒入步骤3中的糯米饭中,再次搅拌均匀。
6. 将搅拌好的糯米饭倒入碗中,压实,蒸10分钟即可。
糖饭即可食用,口感软糯,甜度适中。