油麦菜焯水（为什么尽量少吃油麦菜）

炒油麦菜的时候可以不焯水，但是凉拌油麦菜的确要炒水，因为炒油麦菜的时候里面的水分并不是很多，所以吵完以后油麦菜也只是耷拉下来，但是凉拌油麦菜焯过水以后能够更加好办一些

不用焯水，用油爆炒色香味俱全。营养丰富