怎样素炒油麦菜好吃（素炒油麦菜家常做法）

步骤：

1.油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末。



2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香。



3.加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。