1、品种不同:沃柑是坦普尔桔橙以及丹西红橘的杂交品种,是从韩国济州柑橘试验场引进过来的。而茂谷柑是宽皮桔和甜橙的杂交种,早在1913年就育成了。
2、外观不同:沃柑是单果重量在100-250克之间。它的果实是扁圆形的,果皮为橙红色,比较光滑。果皮容易剥离,果肉为橙色。而茂谷柑单果重量在150-230克之间,它的果皮比沃柑颜色更红些,两者放一起就能区分开。
3、甜度不同:沃柑含糖度11-15度,酸度大概0.56度,吃起来肉质脆口化渣。而茂谷柑的糖度在12-15度,酸度在0.6度-1.0度之间,因此吃起来沃柑的甜度会更高些。
沃柑的表面更光滑,明亮,味道也更甜。