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茂谷柑是酸的还是纯甜(茂谷柑为什么吃起来像烂了的味道)

茂谷柑是酸的还是纯甜(茂谷柑为什么吃起来像烂了的味道)

更新时间:2024-05-30 13:11:29

茂谷柑是酸的还是纯甜

甜度高酸度少。

茂谷柑味道和沃柑的味道比较像,口感和味道浓甜且酸度少比较好吃。在我们比较有名的茂谷柑产区主要是在广西、广东、福建、湖南。相对名气和种植产量以及规模来说广西武鸣的茂谷柑比较有名也比较好吃。

茂谷柑是一种晚熟桔橙类杂柑,是由宽皮桔与甜橙杂交而成,茂谷柑的形状扁圆型,果皮颜色以橙黄色为主,果皮光滑,薄。茂谷柑的可食率为69.1%,茂谷柑的糖度高,具有高糖低酸的口感特性(9分甜1分酸),风味佳而浓郁、细嫩化渣,皮薄多汁

茂谷柑口感细嫩化渣,我个人觉得是高糖低酸,味道很好。

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