香菜炒豆腐怎么做好吃（香菜炒豆腐的家常做法）

1、食材：香菜100g、豆腐丝100g、小米椒2个、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽2克、芝麻油2克。

2、豆腐丝用沸水泡发5分钟、捞出、沥干备用。

3、香菜洗净、切段、小葱切葱花、小米椒切末、大蒜切末。

4、将豆腐丝、香菜放入碗中。

5、加入生抽、盐、葱花、蒜末、小米椒、鸡精、芝麻油拌匀即可。