材料
主料:包心生菜450g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、味精半勺、白糖半勺
炒包心生菜
1
准备一颗包心生菜。
2
折散洗干净。
3
切点蒜片待用。
4
锅下油,爆香蒜片。
5
下入包心生菜。
6
大火翻炒。
7
加盐,味精调味。
8
起锅
小贴士
1、生菜撕开洗干净,怕里面有沙子。
2、生菜易熟,不要炒太久。
把包心菜用手一点一点掰开,掰成小块,不用刀切,清水洗一下,锅里烧开水把菜撩水。用凉水过一下控干。
起锅烧油。放点猪肉,放菜快速翻炒。放一些自己爱吃的调料。出锅。
材料
主料:包心生菜450g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、味精半勺、白糖半勺
炒包心生菜
1
准备一颗包心生菜。
2
折散洗干净。
3
切点蒜片待用。
4
锅下油,爆香蒜片。
5
下入包心生菜。
6
大火翻炒。
7
加盐,味精调味。
8
起锅
小贴士
1、生菜撕开洗干净,怕里面有沙子。
2、生菜易熟,不要炒太久。
把包心菜用手一点一点掰开,掰成小块,不用刀切,清水洗一下,锅里烧开水把菜撩水。用凉水过一下控干。
起锅烧油。放点猪肉,放菜快速翻炒。放一些自己爱吃的调料。出锅。