怎么做鸽血炒饭（鸽子血饭的正宗做法）

用料

鸽子血

2只新鲜放的血

姜丝

多切点切碎点

葱花

三条

盐

适量

酱油

一勺

蚝油

一勺

步骤 1

放油进锅里爆香姜丝

步骤 2

放米饭进去炒散

步骤 3

倒入准备好的鸽子血，慢火炒

步骤 4

加入盐，酱油蚝油分三次倒进去炒

步骤 5

差不多的时候放入香葱炒一分钟

步骤 6

上盘