清蒸海星是一道非常特别的海鲜菜肴，它的做法也比较独特。首先，您需要购买新鲜的海星，去除外壳和内脏，然后将其洗净。
接下来，您需要准备一些葱姜蒜和料酒，将其切成细末。
将海星放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末和料酒，再加入适量的清水。
然后，将蒸锅放入大火上蒸约15-20分钟，直到海星变成白色。
最后，将蒸好的海星取出，撒上一些盐和胡椒粉，再淋上一些香油和酱油即可。清蒸海星的口感鲜美，营养丰富，是一道非常健康的海鲜菜肴。
1、选择厚实一些的海星，将它用清水刷洗干净。2、然后装入盘中，足面朝上。3、然后将其放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，拿出晾凉。
4、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁。5、将海星从中间掰开，分成瓣。
6、将里面像鱼籽一样的海星肉取出。7、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。
