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乌江榨菜疙瘩怎么吃(乌江榨菜吃法大全集)

乌江榨菜疙瘩怎么吃(乌江榨菜吃法大全集)

更新时间:2024-04-04 20:53:23

乌江榨菜疙瘩怎么吃

整包可以炒肉丝,材料:

乌江榨菜鲜脆榨菜丝两包,豆干两块,里脊肉100克 ,青椒四个

做法:

1、把准备好的食材洗净,豆干、青椒、里脊肉切丝;

2、在肉丝里加入淀粉、少许酱油和耗油,腌制十分钟;

3、热锅中倒入冷油,放入肉丝炒熟;

4、加入榨菜丝,和肉丝一起翻炒均匀;

5、倒入香干丝和青椒丝,再加入少许盐和生抽翻炒均匀即可。

主料:饺子皮500克、乌江榨菜60克、猪肉末500克

辅料:黄酒5克、盐5克、白糖10克、葱20克、食用油30克、白芝麻5克

乌江榨菜的做法步骤:

1.所有食材,猪肉末放入锅中,将乌江榨菜剁碎放入。

2.放黄酒、盐、糖、葱搅拌均匀。

3.饺子皮上方把几个折放上榨菜肉末馅,包成月牙状。

4.锅放适量的油加热,做好的锅贴放入锅中小火煎2分钟。

5.放入锅钻三分之一的水煮

6.然后放适量的白芝麻至水收干,最后放适量的葱即可。

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