蛎蝗 (9个)
蚝油 适量
蒜 适量
粉丝 适量
1/用刷子把蛎蝗表面刷洗干净，用刀把蛎蝗壳打开放入盘中。
2/蒜去皮切成蒜蓉。
3/粉丝用开水烫一下，把粉丝烫软。
4/取一个蛎蝗，放入适量粉丝，放入适量蒜蓉，倒入适量蚝油。
5/蒸锅烧开水，放入生蚝，盖上盖蒸8分钟。
6/味道鲜美的蒸蛎蝗就做好了。
7.美味又好吃的蒸蛎蝗的做法完成开吃了。
用料：海蛎子15个，
辅料：大蒜1头，耗油6-8勺，生抽2勺，盐2克，糖2克，香菜1根，小米辣5个，
烹饪步骤：
1.大蒜和小米椒切细沫，最好是细一点，尤其是小米辣，切圈真的很辣，只有切稀碎才又好吃又不辣胃。
2.花生油，耗油，蒜末，小米椒，盐，糖生抽，所有调料加入锅里，中小火炒半分钟加入一小点清水，不能炒的一点水分没有，因为后面还要进烤箱烤，所以必须要有点汤汁。
3.洗好的海蛎子加入炒好的蒜末小米辣放入烤箱230°烤10分钟，
4.最后装盘撒上香菜末
