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刺儿菜怎么种的呢(儿菜怎么种才长得好)

刺儿菜怎么种的呢(儿菜怎么种才长得好)

更新时间:2024-03-14 00:18:29

刺儿菜怎么种的呢

刺儿菜还用种吗?

刺儿菜,在我们农村老家叫七七菜。它别名很多,有青青菜,红花菜,小蓟等等。

来过山东吗?在我们这里,有句很有名的顺口溜,叫做“七七莱茅子草,白矾火石不用找”,里边的七七莱,就是你说的刺儿菜。

这也是说,在我们这儿的农村,这几样东西,遍布满山遍野,是种随处可见随处都有的东西。

刺儿菜还是一位中草药。它药性凉,味甘,苦。凉血止血是它最拿手的。

在我们农村老家,人们在野外干活时,如果不小心受伤了,流血了,拨几棵七七莱,挤出菜汁,滴在伤口上,血很快就能止住。

七七菜还是一种很美味的野菜,弄回家,洗洗干净,放锅里,再抓几把豆粉放进去,加适量盐。做出来,保你吃得又香又饱。做法简单,吃得美味。

七七菜是一种多年生草本植物,它生命力极强。把它从地里拨出来,断留在地里面的根,不用过多久,就又能长出新芽儿来,并且不是一棵,一出好几棵。

不过,所以叫它刺儿菜,就是因为在它的叶子一周的叶缘上,长着一溜儿小刺儿,拔它的时候,要是你的手挺娇嫩,扎你是不用商量的。

当然,这里面也有窍门,想拔刺儿菜,你必须实打实,越怕扎手,虚头巴脑的去拔,它扎你越厉害。

对付它,直接下手,实打实握住,一下拨出来,反倒扎不到你了。

这也许就是应了人们常说的那句话吧,干什么事儿,虚张声势,反受其害呢。

你好,我是卫农,很高兴回答题主提出的这个问题。



题主想种刺儿菜?刺儿菜在我们这里叫刺筋,是很难锄凈的顽固性杂草,可能在我国许多地方都有生长的。在我们这里农村的田间地头、山沟荒坡上几乎到处都有它的身影。据资料介绍:它别名叫野红花、大刺儿菜等,属于菊科,蓟属,刺儿菜组的植物。

刺儿菜刚出土的时候,也是一味很好吃的野菜。每年的清明节前后,我们这里的妇女都会挖一些刺儿菜幼苗回来,合上麦面搓成绿菜面来吃的。再就是嫩刺儿菜的汁液有止血的作用,在地里干活,把手碰伤了的话,就可以用它来止血的。



刺儿菜是茎干直立的叶片不多,一般不太高,大约有四十多公分,紫红色的花序开在头顶上。叶片是长椭圆形的,叶片的边上有细刺。花后的果序是球形的,种子就像蒲公英一样是浅白色的,一般是五六月开花,九月前后种子成熟的。

刺儿菜的生命力很顽强,是农民比较头痛的一种顽固性杂草。它的根直而深,农民锄过不久就会又生长出来。农村田野里多的是,根本不用种植的。如果非想要种植的话,可在八九月份收集刺儿菜球形的果序,采集种子来种植,也可挖出刺儿菜的根后,剪成段埋入土壤繁殖就行了。



以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。

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