牛肉黄面烤肉的做法（黄面炒烤肉的详细做法）

将牛肉切片，用酱油、生抽、姜蒜腌制20分钟。将黄面煮熟备用。

将腌制好的牛肉放在烤架上烤熟至金黄色。

将烤好的牛肉和煮熟的黄面混合，加入适量的辣椒酱、葱花和香菜拌匀，即可享用美味的牛肉黄面烤肉。

先把买来的本地黄牛肉放在冰箱里冷冻一下,切成一厘米的肉丁,

2.

把牛大骨放在水里泡一下,然后敲断,放在锅里熬制成牛奶样骨汤

3.

黄花菜放在水里泡透,拧干水分,切成2厘米左右的段备用

4.

把切好的牛肉丁用牛油炒一下,然后加入熬制好的牛骨汤,大料,盐,味精,老抽,炖熟透