材料：盐渍裙带200克、葱、青红椒各适量调料：盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
步骤：
1、将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟，洗掉海盐和沙子；
2、挤干水分后切散；
3、加入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺；
4、充分搅拌均匀后装盘即可，可以撒上葱白丝进行点缀。
步骤 1
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1.原料，干裙带菜约30克，大蒜两瓣，小红辣椒一棵，香菜一颗。
步骤 2
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2.干裙带菜用凉开水泡发一个小时，同时将蒜、辣椒切末，香菜切段。
步骤 3
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3.将泡发好的裙带菜攥干水分，放入蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、香油、盐，拌匀即可装盘食用啦！
步骤 4
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4.不吃香菜的话，也可以不加。
