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血糯米不糯怎么办(血糯米煮出来不黏怎么补救)

血糯米不糯怎么办(血糯米煮出来不黏怎么补救)

更新时间:2024-03-14 15:55:27

血糯米不糯怎么办

答:血糯米出现不糯现象,尽量选择用温水浸泡一下后在进行制作,方法如下:

先将血糯米清洗干净,然后放入温热水进行浸泡,时间大约三个小时左右,捞出血糯米放入锅中进行蒸煮,隔水蒸,大火蒸三十分钟左右后,搁置冷却后取出,然后用炖锅熬煮血糯米,这样做出来的血糯米粥又软糯又好吃润滑。

希望以上回答对您有所帮助吧!

血糯米一定要在前一晚泡水,要不,不容易煮糯,也比较废火。

然后把薏仁泡上,这个要泡的时间久一些,先泡1个小时。

然后将所有材料放入锅中加水、开火,大概煮1-1.5个小时,根据自己使用的工具来定。就可以很好喝了。 这样血糯米薏米粥就煮好了、成品味道香甜、血糯米很软糯。

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