真菌最怕什么物质（真菌最怕三个土办法）

怕醋，因为醋溶液当中含有大量的醋酸溶液，醋酸溶液具有强烈的腐蚀性，可以使真菌的表皮细胞以及真菌细胞有效的被杀死。

真菌通常喜欢酸性环境，因此它们不怕酸，但对碱性环境较为敏感。这是因为真菌在酸性环境下能够更好地生长和繁殖，而碱性环境则会抑制它们的生长。

因此，在一些需要控制真菌生长的应用中，例如食品加工和保存、药品生产等，可以使用一些碱性物质来控制真菌的生长。