熊冬眠是一种适应环境的生存策略。在冬季食物稀缺，温度低的情况下，熊会通过大量摄入食物储备脂肪，然后找一个安全的地方，如洞穴或树洞，减缓代谢率，降低体温和呼吸频率，进入长时间的休眠状态。
在冬眠期间，熊不会进食、排泄或活动，依靠体内脂肪供能。这种冬眠状态能够让熊度过严寒的冬季，保持体能和生存能力，直到春季食物再次丰富起来。
大部分黑熊从11月份到3月份进行冬眠。它们一般在中空的树干、山洞或树木下的兽穴中进行冬眠。在温暖的气候里，如果冬天有足够的食物供给，黑熊可能不进行冬眠。
在冬眠期间，棕熊依靠它们身体内储存的脂肪生活。黑熊的饮食中通常75%是植物，包括绿植、植物的跟、花蕾、坚果、莓子和水果等。它们也吃昆虫，小的哺乳动物甚至是腐肉。除此之外，它们喜欢吃鱼。
